W niedzielę 27 września podczas II Pikniku Kół Gospodyń Wiejskich Powiatu Grójeckiego zorganizowanego w ramach obchodów Światowego Dnia Jabłka odbył się finał konkursu „Jabłko dla Widelcu” dla Kół Gospodyń Wiejskich.
Łącznie do finału zakwalifikowało się 14 potraw w czterech kategoriach: zupa, przekąska, deser, przetwory. W finale potrawy zostały zaprezentowane pięcioosobowej komisji w składzie: Barbara Tekieli (przewodniczący komisji), Andrzej Zaręba (Powiat Grójecki, Stowarzyszenie W.A.R.K.A.), Dorota Lenarczyk (Stowarzyszenie W.A.R.K.A.), Magdalena Wrotek-Figarska (Stowarzyszenie Sady Grójeckie), Łukasz Rejer (Powiat Grójecki).
Głównym celem konkursu było wykreowanie i promocja jabłkowych potraw serwowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich.
Podczas oceny Komisja oceniała estetykę potrawy, zawartość jabłka, a nade wszystko smak. Po burzliwych obradach przedstawiono zwycięzców:
- I miejsce i nagrodę 1 000 zł w kategorii Zupa zajęło KGW Gośniewice za „Polewkę Prasłowian”.
- I miejsce i nagrodę 1 000 zł w kategorii Przekąski zajęło KGW „Na Obcasach” w Lewiczynie za „Niespodziankę Zygmunta Augusta”
- I miejsce i nagrodę w 1 000 zł w kategorii Deser zajęło KGW Dziarskie Babki Kocerany za „Jabłka pod pierzynką”.
- I miejsce i nagrodę 1 000 zł w kategorii Przetwory zajęło KGW Goszczyn za „Ognistą Włoszkę”.
Oprócz dyplomów i nagród pieniężnych Koła Gospodyń Wiejskich zyskają promocję w publikacji przewidzianej na jesień 2020r. Dodatkowo 5 produktów biorących udział w konkursie zostanie zgłoszonych do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze.
Organizatorzy serdecznie dziękują za zaangażowanie, charyzmę i niezwykle twórcze podejście do regionalnych kulinariów.
Info Stowarzyszenie W.A.R.K.A.
Konkurs „Jabłko na Widelcu dla KGW” został zrealizowany w ramach projektu „Jabłko na Widelcu – dziedzictwo Największego Sadu Europy na Mazowszu” dofinansowanego ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego w partnerstwie z Powiatem Grójeckim, Stowarzyszeniem Sady Grójeckie, Stowarzyszeniem BORIS oraz w ramach partnerstwa Jabłkowa Warka programu Lokalne Partnerstwo Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności.
