Zapraszamy restauracje, lokalne cukiernie, przetwórnie owoców do udziału w akcji „Jabłko na Widelcu”. Celem jest oznaczenie specjalnym certyfikatem produktów, które mają w swoim składzie jabłka z sadów powiatu grójeckiego. W konkursie można zgłaszać się w takich kategoriach jak: zupa jabłkowa, danie główne, przystawka, deser i produkt do koszyka. Organizatorem konkursu jest Stowarzyszenie W.A.R.K.A. Zgłoszenia należy przesyłać do 20 września.
Celem konkursu jest promocja powiatu grójeckiego jako słynącego z produkcji jabłek. Do konkursu mogą startować wszystkie podmioty, które posiadają lub zamierzają posiadać w stałej ofercie produkty i dania, które będzie mógł skosztować turysta. Mogą m.in. startować restauracje, cukiernie i piekarnie, obiekty turystyczne, gospodarstwa sadownicze i agroturystyki. Zgłaszane produkty mają uzupełnić ofertę turystyczną Szlaku Jabłkowego, tak aby goście odwiedzający nasz region mieli szeroki wybór poznania jabłkowych smaków w różnych częściach powiatu.
Do konkursu można składać zgłoszenia w każdej z pięciu kategorii tj. zupa jabłkowa, danie główne, przystawka, deser oraz produkt który można zabrać ze sobą tzw. „Gościniec z podróży” – tu wchodzą m.in. przetwory, soki, cydry, piwa, słodycze, miody i inne trwałe produkty.
Aby wziąć udział w Konkursie należy:
- zapoznać się z Regulaminem konkursu,
- wypełnić formularz
- przesłać go do 20 września na adres: warka@stowarzyszeniewarka.pl.
Na podstawie zgłoszeń Komisja, w skład której wejdą zewnętrzni eksperci kulinarni, wybierze certyfikowane produkty. W konkursie liczy się estetyka i smak a także pomysłowa nazwa, nawiązująca do lokalnych tradycji i promowanie dań z użyciem Jabłka Grójeckiego z Chronionym Oznaczeniem Geograficznym.
Konkurs „Jabłko na Widelcu” wpisuje się w strategię promocyjną powiatu grójeckiego jako serca Największego Sadu Europy. Dlatego partnerami tego przedsięwzięcia są również Powiat Grójecki i Stowarzyszenie Sady Grójeckie.
Wybrane certyfikowane produkty otrzymają prawo posługiwania się specjalnym znakiem oraz będą promowane poprzez Stowarzyszenie Sady Grójeckie, Szlak Jabłkowy i Powiat Grójecki. Certyfikat będzie obowiązywał na rok z możliwością przedłużenia. Uroczyste wręczenie certyfikatów planowane jest na grudzień 2020 w ramach imprezy jabłkowej „Zimowa Odmiana – Jabłkowy Weekend w Warce”.
Konkurs organizowany jest przez Stowarzyszenie W.A.R.K.A. w ramach projektu „Rozwój Szlaku Jabłkowego w Największym Sadzie Europy” dofinansowanego ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego.
